Психология и конфликтология в сфере гостеприимства учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений
Учебно-методическое пособие разработано с целью организации занятий по дисциплине «Психология и конфликтология в сфере гостеприимства» у студентов, обучающихся по направлению «Гостиничное дело». Учебно-методическое пособие отвечает требованиям ФГОС по данному направлению, способствует комплексному о...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Казань
Поволжский ГУФКСиТ
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/251558 https://e.lanbook.com/img/cover/book/251558.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | Учебно-методическое пособие разработано с целью организации занятий по дисциплине «Психология и конфликтология в сфере гостеприимства» у студентов, обучающихся по направлению «Гостиничное дело». Учебно-методическое пособие отвечает требованиям ФГОС по данному направлению, способствует комплексному освоению дисциплины, выполнено в соответствии с рабочей программой дисциплины и в соответствии с соотнесенным профессиональным стандартом 33.007 – Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц. В пособии представлены лекции и материалы для семинаров и выполнения практических заданий по дисциплине студентов-бакалавров. Особенностью пособия является то, что оно позволяет организовать освоение дисциплины на иностранном (английском) языке, что способствует развитию способности к коммуникации в устной и письменной формах на иностранном языке для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия; способности к общению с потребителями в сфере гостеприимства, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований потребителя. Учебно-методическое пособие предоставляет студентам возможность развивать умения и навыки работы с иностранными клиентами в сфере гостеприимства посредством анализа теоретического оригинального материала и проработки коммуникативных упражнений. |
|---|---|
| Объем: | 79 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции Поволжский ГУФКСиТ - Сервис и туризм |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-6047133-2-7 |