Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2 учебное пособие

Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2 учебное пособие Ч. 2 Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2

В учебном пособии кратко описаны технологические процессы первичной переработки убойных животных. Изложены основные требования к транспортировке, предубойной подготовке животных, послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и его клеймение. Проанализирован морфологи-ческий, химический состав...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Книга
Ngôn ngữ:	Russian
Được phát hành:	пос. Караваево КГСХА 2021
Truy cập trực tuyến:	https://e.lanbook.com/book/252104 https://e.lanbook.com/img/cover/book/252104.jpg
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Технология первичной переработки продукции животноводства электронное учебное пособие
Được phát hành: (2017)

Технология первичной переработки продуктов животноводства
Bằng: Пронин В. В.
Được phát hành: (2021)

Технология первичной переработки продуктов животноводства
Bằng: Янкина О. Л.
Được phát hành: (2012)

Технология первичной переработки продукции животноводства практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии первичной переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – зоотехния
Bằng: Гаврюшина И. В.
Được phát hành: (2014)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебное пособие
Bằng: Пронин В. В.
Được phát hành: (2020)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие
Bằng: Третьяков, Е. А.

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебник для бакалавров
Bằng: Асминкина, Т. Н.

Технология первичной переработки продукции животноводства учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий для студентов очного и заочного обучения, по специальности 36.03.02 – зоотехния
Bằng: Стрельцов В. А.
Được phát hành: (2021)

Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум учебное пособие для спо
Bằng: Пронин В. В.
Được phát hành: (2022)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и выполнению контрольных работ
Bằng: Волков А. Х.
Được phát hành: (2020)

Технология первичной переработки продуктов животноводства учебно-методическое пособие для студентов направлений подготовки 35.03.07 - технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 36.03.02 - зоотехния
Bằng: Третьяков Е. А.
Được phát hành: (2018)

Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Bằng: Коростелева Л. А.
Được phát hành: (2021)

Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Được phát hành: (2018)

Технология хранения и переработки продукции животноводства методические указания
Được phát hành: (2020)

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Bằng: Киселев Л. Ю.
Được phát hành: (2022)

Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Bằng: Киселев Л. Ю.
Được phát hành: (2022)

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства учебное пособие
Bằng: Шарафутдинов Г. С.
Được phát hành: (2020)

Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства учебное пособие
Bằng: Абрамкова Н. В.
Được phát hành: (2013)

Химическая технология первичной переработки нефтепродуктов учебное пособие
Bằng: Жукова И. Ю.
Được phát hành: (2021)

Технология производства и переработки продукции животноводства: Лабораторный практикум
Bằng: Абрамкова Н. В.
Được phát hành: (2013)

Технологии первичной переработки нефти
Bằng: Антонюк С. Н.
Được phát hành: (2023)

Технология хранения и переработки продукции животноводства методические указания по выполнению курсовой работы для бакалавров обучающихся по направлению 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Bằng: Яковлева С. Е.
Được phát hành: (2022)

Технология производства продукции животноводства учебное пособие
Được phát hành: (2012)

Технология производства продукции животноводства учебное пособие
Được phát hành: (2022)

Технология производства продукции животноводства учебное пособие
Bằng: Сакун, О. В.

Технология производства продукции животноводства учебное пособие

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
Bằng: Долгошева Е. В.
Được phát hành: (2022)

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
Bằng: Неманова О. К.
Được phát hành: (2024)

Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса учебное пособие
Bằng: Мурашев С. В.
Được phát hành: (2023)

Технология производства продукции животноводства. Практикум
Bằng: Кахикало В. Г.
Được phát hành: (2021)

Технология производства продукции животноводства. Практикум
Bằng: Кахикало В. Г.
Được phát hành: (2021)

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов учебник для спо
Bằng: Алексеева Ю. А.
Được phát hành: (2023)

Организация производства переработки и хранения продукции животноводства методические указания
Được phát hành: (2019)

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технологическое оборудование переработки продукции животноводства
Được phát hành: (2020)

Технология хранения и переработки продукции животноводства. Технология молока и молочных продуктов учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Bằng: Степанова Н. Ю.
Được phát hành: (2018)

Экономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводства монография
Bằng: Зимняков В. М.
Được phát hành: (2016)

Проект установки первичной переработки старогрозненской нефти
Bằng: Муслимова, Д. А.
Được phát hành: (2018)

Проект установки первичной переработки старогрозненской нефти
Bằng: Муслимова, Д. А.
Được phát hành: (2018)

Основные технологии первичной переработки животных учебное пособие для спо
Bằng: Асминкина, Т. Н.

Подготовка курсовой работы по дисциплине "Технология хранения и переработки продукции животноводства" учебное пособие. направление подготовки 35.03.07 «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Bằng: Ларионов Г. А.
Được phát hành: (2014)