Производственный ветеринарно-санитарный контроль учебное пособие
В издании изложены основные вопросы производственного контроля на предприятиях мясной, молочной, рыбной промышленности и птицепредприятиях. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 36.05.01 Ветеринария, специализации «Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продук...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
пос. Караваево
КГСХА
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/252347 https://e.lanbook.com/img/cover/book/252347.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Производственный ветеринарно-санитарный контроль
Автор: Шмат Е. В.
Опубликовано: (2015) -
Ветеринарно-санитарный производственный контроль качества на перерабатывающих предприятиях
Опубликовано: (2015) -
Ветеринарно-санитарный контроль методические указания
Автор: Датченко О. О.
Опубликовано: (2021) -
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных Учебное пособие
Автор: Федоткина С.Н -
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных: практикум
Автор: Федоткина С. Н.
Опубликовано: (2015)