Ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие
Учебное пособие по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» составлено в соответствии с ФГОС ВО и предназначено для обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария. В данном учебном пособии рассматриваются особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на мясные, молочные, рыбные п...
Guardat en:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Idioma: | Russian |
| Publicat: |
Воронеж
Мичуринский ГАУ
2022
|
| Accés en línia: | https://e.lanbook.com/book/253553 https://e.lanbook.com/img/cover/book/253553.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | Учебное пособие по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» составлено в соответствии с ФГОС ВО и предназначено для обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария. В данном учебном пособии рассматриваются особенности проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на мясные, молочные, рыбные продукты, а также продукции растительного происхождения. Материалы, представленные в данном учебном пособии, направлены на формирование у обучающихся навыков проведения исследований для диагностики незаразной, инвазионной и инфекционной патологии с применением современных методов исследований. Материал ориентирован на вопросы профессиональной компетенции будущих специалистов ветеринарной медицины. |
|---|---|
| Descripció física: | 79 с. |
| Destinataris: | Книга из коллекции Мичуринский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство |
| Bibliografia: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
| ISBN: | 978-5-94664-464-8 |