Semiotics of Food: Postmillennial Media – Discourses Where Global and International Meet National, Regional and Local
The academic textbook is intended for university students of cultural studies, media and communication studies, food studies and philology. It is focused on an analysis of food representation in 21 st century mediated discourses. The theoretical and methodological approaches used in the textbook are...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Книга |
Լեզու: | Russian |
Հրապարակվել է: |
Самара
Самарский университет
2021
|
Առցանց հասանելիություն: | https://e.lanbook.com/book/256838 https://e.lanbook.com/img/cover/book/256838.jpg |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ամփոփում: | The academic textbook is intended for university students of cultural studies, media and communication studies, food studies and philology. It is focused on an analysis of food representation in 21 st century mediated discourses. The theoretical and methodological approaches used in the textbook are based on semiotics and the author foregrounds content analysis and discourse analysis while reflecting on recent debates about the interactions of globalisation, internationalisation, nationalisation, regionalisation, and localisation of foodways |
---|---|
Նյութի նկարագրություն: | Рекомендовано редакционно-издательским советом федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева» в качестве учебного пособия для обучающихся по основной образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 45.04.01 Филология |
Ֆիզիկական նկարագրություն: | 80 с. |
Լսարան: | Книга из коллекции Самарский университет - Языкознание и литературоведение |
Մատենագիտություն: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |
ISBN: | 978-5-7883-1589-8 |