APA (7th ed.) Citation
Мошков В. И. (2022). Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы: учебное пособие для спо (3-е изд., стер.). Лань.
Chicago Style (17th ed.) CitationМошков В. И. Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2022.
MLA (8th ed.) CitationМошков В. И. Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Лань, 2022.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.