Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции учебное пособие
Учебно-теоретическое издание составлено в соответствии с программой для высших учебных заведений и включает описание видов и возбудителей микробной порчи основной сельскохозяйственной продукции и производимых из нее продуктов. Предназначено для самостоятельной работы студентов при подготовке к занят...
שמור ב:
פורמט: | Книга |
---|---|
שפה: | Russian |
יצא לאור: |
Барнаул
АГАУ
2022
|
גישה מקוונת: | https://e.lanbook.com/book/262007 https://e.lanbook.com/img/cover/book/262007.jpg |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים

Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие для вузов
מאת: Кощаев А. Г.
יצא לאור: (2023)
מאת: Кощаев А. Г.
יצא לאור: (2023)
פריטים דומים
-
Порча (Болесть)
מאת: Никитин И. С.
יצא לאור: (2013) -
Порча языка
מאת: Сумароков А. П.
יצא לאור: (2013) -
Микробиологическая диагностика листериоза учебное пособие
מאת: Зайцева Е. А.
יצא לאור: (2016) -
Микробиологическая порча пищевых продуктов
מאת: Блекберн К. де В. -
Микробиологическая безопасность мяса и мясопродуктов учебное пособие
מאת: Мерчина С. В.
יצא לאור: (2021)