Проектирование предприятий отрасли метод. рек.
Методические рекомендации разработаны с целью формирования у студентов специальности «Производство продукции и организация общественного питания» теоретических и практических знаний об организации проектирования современных объектов общественного питания. Изложены требования к содержанию и оформлени...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Гродно
ГрГУ им. Янки Купалы
2017
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/262616 https://e.lanbook.com/img/cover/book/262616.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01681nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 262616 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174205.0 | ||
| 008 | 221220s2017 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-985-582-138-1 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 641/643 | ||
| 084 | |a 36 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Проектирование предприятий отрасли |b метод. рек. |c Павлова О. В. |
| 260 | |a Гродно |b ГрГУ им. Янки Купалы |c 2017 | ||
| 300 | |a 39 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Методические рекомендации разработаны с целью формирования у студентов специальности «Производство продукции и организация общественного питания» теоретических и практических знаний об организации проектирования современных объектов общественного питания. Изложены требования к содержанию и оформлению курсовой работы, даны рекомендации по её выполнению. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ГрГУ им. Янки Купалы - Технологии пищевых производств | |
| 100 | 1 | |a Павлова О. В. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/262616 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/262616.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/262616.jpg | ||