Přeskočit na obsah

Практикум по производственному контролю и учету на перерабатывающих предприятиях учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – переработка и управление биоресурсами. В пособии приведены теоретические и практические основы про...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Елисеева Л. И.
Médium: Книга
Jazyk:Russian
Vydáno: Якутск АГАТУ 2022
On-line přístup:https://e.lanbook.com/book/284498
https://e.lanbook.com/img/cover/book/284498.jpg
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль – переработка и управление биоресурсами. В пособии приведены теоретические и практические основы производственного контроля, учета на предприятиях мясной и молочной отрасли, примеры расчета, методические рекомендации по выполнению практических работ и вопросы для самоконтроля для закрепления теоретического материала, библиографический список.
Fyzický popis:59 с.
Uživatelské určení:Книга из коллекции АГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Bibliografie:Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань