Исследование рыбы и рыбных продуктов на свежесть учебное пособие
Данное учебное пособие является обзором по ветеринарно - санитарной экспертизе рыбной продукции и подготовлено для студентов направления подготовки 36.03.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза....
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Ульяновск
УлГАУ имени П. А. Столыпина
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/291956 https://e.lanbook.com/img/cover/book/291956.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01508nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 291956 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174213.0 | ||
| 008 | 221220s2021 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 619:614.31 | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Исследование рыбы и рыбных продуктов на свежесть |b учебное пособие |c Мерчина С. В.,Ахметова В. В.,Васильев Д. А. |
| 260 | |a Ульяновск |b УлГАУ имени П. А. Столыпина |c 2021 | ||
| 300 | |a 37 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Данное учебное пособие является обзором по ветеринарно - санитарной экспертизе рыбной продукции и подготовлено для студентов направления подготовки 36.03.01- Ветеринарно-санитарная экспертиза. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции УлГАУ имени П. А. Столыпина - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Мерчина С. В. | |
| 700 | 1 | |a Ахметова В. В. | |
| 700 | 1 | |a Васильев Д. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/291956 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/291956.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/291956.jpg | ||