Лабораторный практикум и материалы для самостоятельной работы Ч. 2 Лабораторный практикум и материалы для самостоятельной работы
Лабораторный практикум содержит теоретический материал по изучению дисциплины «Технология производства молочных продуктов», задания для выполнения лабораторных работ и самостоятельной работы. Предназначен для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Технология производства и переработки с...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Книга |
| Språk: | Russian |
| Publicerad: |
Ижевск
УдГАУ
|
| Upplaga: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Länkar: | https://e.lanbook.com/book/29671 https://e.lanbook.com/img/cover/book/296714.jp |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
