Лабораторный практикум и материалы для самостоятельной работы Ч. 2 Лабораторный практикум и материалы для самостоятельной работы
Лабораторный практикум содержит теоретический материал по изучению дисциплины «Технология производства молочных продуктов», задания для выполнения лабораторных работ и самостоятельной работы. Предназначен для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Технология производства и переработки с...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Ижевск
УдГАУ
|
| Udgivelse: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/29671 https://e.lanbook.com/img/cover/book/296714.jp |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
