Лабораторный практикум по пищевой химии
Данный лабораторный практикум разработан в рамках курса «Пищевая химия» для студентов по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья очной и заочной формы обучения. Лабораторный практикум рассмотрен, одобрен и рекомендован к изданию методической комиссией Агротехнологичес...
Saved in:
Format: | Книга |
---|---|
Language: | Russian |
Published: |
Тюмень
ГАУ Северного Зауралья
2022
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/302642 https://e.lanbook.com/img/cover/book/302642.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|