Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий учебник для вузов
Данное издание является руководством для изучения дисциплин по технологии производства консервной продукции из животноводческого сырья, выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового проекта и выпускной квалификационной работы. В книге приведены материалы об организации проектирования...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Тимошенко Н. В. |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Патиева С. В., Патиева А. М., Кочерга А. В., Касьянов Г. И., Хрипко И. А. |
| Μορφή: | Книга |
| Γλώσσα: | Russian |
| Έκδοση: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
| Έκδοση: | 2-е изд., стер. |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://e.lanbook.com/book/303545 https://e.lanbook.com/img/cover/book/303545.jpg |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Технологическое оборудование консервных заводов
ανά: Аминов М. С., κ.ά. -
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания
ανά: Ботов М. И., κ.ά. -
Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
ανά: Гумеров, Т. Ю. -
Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Инновационное оборудование учебное пособие
ανά: Борисова, А. В. -
Финансовое оздоровление предприятий
ανά: Черникова Ю. В., κ.ά.