تخطي إلى المحتوى

Биологическая безопасность пищевых систем учебное пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» профиль «технология мяса и мясных продуктов»

Учебное пособие подготовлено в соответствии с типовой учебной программой по изучению дисциплины «Биологическая безопасность пищевых систем» по изучению дисциплины студентами, обучающимися по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов»....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Рябичева А. Е.
مؤلفون آخرون: Стрельцов В. А.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Брянск Брянский ГАУ 2021
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/304487
https://e.lanbook.com/img/cover/book/304487.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_o46et3r7v92i7pkhhsq7kn7l9a