Лемеш Е. А. & Шепелев С. И. (2022). Технология производства молокопродуктов: методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы направление подготовки 36.03.02 - зоотехния квалификация выпускника - бакалавр. Брянский ГАУ.
Cita Chicago (17th ed.)Лемеш Е. А. i Шепелев С. И. Технология производства молокопродуктов: методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы направление подготовки 36.03.02 - зоотехния квалификация выпускника - бакалавр. Брянск: Брянский ГАУ, 2022.
Cita MLA (8th ed.)Лемеш Е. А. i Шепелев С. И. Технология производства молокопродуктов: методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы направление подготовки 36.03.02 - зоотехния квалификация выпускника - бакалавр. Брянский ГАУ, 2022.