Технология производства молокопродуктов методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы направление подготовки 36.03.02 - зоотехния квалификация выпускника - бакалавр
В методических рекомендациях изложены требования, предъявляемые к значимости, объему, содержанию дисциплины «Технология производства молокопродуктов» и выполнению самостоятельной работы. Приведены программа самостоятельной работы, методика подготовки и защиты реферата, приведены методические рекомен...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Брянск
Брянский ГАУ
2022
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/305147 https://e.lanbook.com/img/cover/book/305147.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02762nam0a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 305147 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20230131194852.0 | ||
| 008 | 230131s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 637.1 (07) | ||
| 084 | |a 36.95 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Технология производства молокопродуктов |b методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы направление подготовки 36.03.02 - зоотехния квалификация выпускника - бакалавр |c Лемеш Е. А.,Шепелев С. И. |
| 260 | |a Брянск |b Брянский ГАУ |c 2022 | ||
| 300 | |a 33 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В методических рекомендациях изложены требования, предъявляемые к значимости, объему, содержанию дисциплины «Технология производства молокопродуктов» и выполнению самостоятельной работы. Приведены программа самостоятельной работы, методика подготовки и защиты реферата, приведены методические рекомендации по выполнению презентаций, тестовые задания для промежуточной аттестации, вопросы для самоконтроля, список рекомендуемой литературы, краткий терминологический словарь. Методические рекомендации разработаны в соответствии с ФГОС и рабочей программой дисциплины «Технология производства молокопродуктов», предназначены для студентов очной и заочной формам обучения по направлению 36.03.02 «Зоотехния», профиль «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Брянский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 100 | 1 | |a Лемеш Е. А. | |
| 700 | 1 | |a Шепелев С. И. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/305147 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/305147.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/305147.jpg | ||