Холодильная техника. Краткий курс лекций учебно-методическое пособие для бакалавров направление подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхождения
Краткий курс лекций по дисциплине «Холодильная техника» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для студентов направление подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, очной и заочной формы обучения, очной и заочной формы обучения. Направлен на формиро...
Сохранить в:
| Главный автор: | Купреенко А. И. |
|---|---|
| Другие авторы: | Исаев С. Х., Исаев Х. М., Слезко Е. И. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Брянск
Брянский ГАУ
2022
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/305159 https://e.lanbook.com/img/cover/book/305159.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
- Холодильная техника. Краткий курс лекций учебно-методическое пособие для бакалавров 19.03.03 продукты питания животного происхождения
-
Холодильная техника учебное пособие
Автор: Семикопенко, И. А. -
Холодильная техника и технологии
Автор: Сергеев А. А.
Опубликовано: (2021) -
Холодильная техника и технологии учебное пособие
Автор: Носиков, А. А. -
Оборудование торговых предприятий и холодильная техника
Автор: Бессонова О. В.
Опубликовано: (2016)