Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативно–правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищ...
Tallennettuna:
Päätekijä: | Урбан В. Г. |
---|---|
Aineistotyyppi: | Книга |
Kieli: | Russian |
Julkaistu: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
Painos: | 4-е изд., стер. |
Aiheet: | |
Linkit: | https://e.lanbook.com/book/305255 https://e.lanbook.com/img/cover/book/305255.jpg |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Санитария и гигиена питания
Tekijä: Линич Е. П.
Julkaistu: (2022) -
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум учебное пособие для спо
Tekijä: Пронин В. В.
Julkaistu: (2024) -
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум
Tekijä: Пронин В. В.
Julkaistu: (2021) - Гигиенические требования по применению пищевых добавок
-
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум учебное пособие для во
Tekijä: Пронин В. В.
Julkaistu: (2020)