Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативно–правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищ...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Книга |
Jezik: | Russian |
Izdano: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
Izdaja: | 4-е изд., стер. |
Teme: | |
Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/305255 https://e.lanbook.com/img/cover/book/305255.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|