Cita APA (7th ed.)
Толмачева Т. А. & Новикова А. В. (2023). Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо (3-е изд., стер.). Лань.
Cita Chicago (17th ed.)Толмачева Т. А. i Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2023.
Cita MLA (8th ed.)Толмачева Т. А. i Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Лань, 2023.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.