Μετάβαση στο περιεχόμενο
Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Толмачева Т. А. & Новикова А. В. (2023). Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо (3-е изд., стер.). Лань.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Толмачева Т. А. και Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2023.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Толмачева Т. А. και Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Лань, 2023.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.