APA-referens (7:e uppl.)
Толмачева Т. А. & Новикова А. В. (2023). Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо (3-е изд., стер.). Лань.
Chicago-referens (17:e uppl.)Толмачева Т. А. och Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2023.
MLA-referens (8:e uppl.)Толмачева Т. А. och Новикова А. В. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 3-е изд., стер. Лань, 2023.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.