Производственный учет на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
В пособии рассмотрены теоретические и практические основы производственного учета и контроля на предприятиях мясной и молочной отрасли. Учебное пособие разработано B соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сель...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Якутск
АГАТУ
2022
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/318638 https://e.lanbook.com/img/cover/book/318638.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02043nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 318638 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240216150940.0 | ||
| 008 | 240216s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-91441-381-8 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 637. 07 (076) | ||
| 084 | |a 36 95 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Производственный учет на перерабатывающих предприятиях |b учебное пособие |c Елисеева Л. И. |
| 260 | |a Якутск |b АГАТУ |c 2022 | ||
| 300 | |a 59 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В пособии рассмотрены теоретические и практические основы производственного учета и контроля на предприятиях мясной и молочной отрасли. Учебное пособие разработано B соответствии с требованиями образовательных стандартов бакалавриата по направлению 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль переработка и управление биоресурсами. Рекомендовано к изданию учебно-методическим советом кафедры пищевых технологий и индустрии питания агротехнологического факультета (протокол № 52 от 12 мая 2022 г.) | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции АГАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Елисеева Л. И. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/318638 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/318638.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/318638.jpg | ||