Биотехнологические процессы и аппараты
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студенто...
Uloženo v:
Hlavní autor: | Долгунин В. Н. |
---|---|
Další autoři: | Пронин В. А. |
Médium: | Книга |
Jazyk: | Russian |
Vydáno: |
Тамбов
ТГТУ
2020
|
On-line přístup: | https://e.lanbook.com/book/320348 https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
Autor: Долгунин, В. Н. -
Биотехнологические процессы в промышленности и АПК учебное пособие
Autor: Сапронова Ж. А.
Vydáno: (2020) -
Биотехнологические основы сыроделия
Autor: Панова, Н. М.
Vydáno: (2018) -
Биотехнологические основы сыроделия учебное пособие
Autor: Панова, Н. М. -
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
Autor: Жаркова И. М.
Vydáno: (2019)