Биотехнологические процессы и аппараты
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студенто...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Долгунин В. Н. |
|---|---|
| Autres auteurs: | Пронин В. А. |
| Format: | Книга |
| Langue: | Russian |
| Publié: |
Тамбов
ТГТУ
2020
|
| Accès en ligne: | https://e.lanbook.com/book/320348 https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
par: Долгунин, В. Н. -
Биотехнологические процессы в промышленности и АПК учебное пособие
par: Сапронова Ж. А.
Publié: (2020) -
Биотехнологические основы сыроделия учебное пособие
par: Панова, Н. М. -
Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания нового поколения учебное пособие
par: Молибога Е. А.
Publié: (2025) -
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
par: Жаркова И. М.
Publié: (2019)