Биотехнологические процессы и аппараты
Рассматриваются основные технологические процессы и аппараты биотехнологической промышленности – гидромеханические, тепловые, массообменные, химические и механические. Представлены теоретические основы типовых процессов биотехнологии, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студенто...
Na minha lista:
| Autor principal: | Долгунин В. Н. |
|---|---|
| Outros Autores: | Пронин В. А. |
| Formato: | Книга |
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Тамбов
ТГТУ
2020
|
| Acesso em linha: | https://e.lanbook.com/book/320348 https://e.lanbook.com/img/cover/book/320348.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registros relacionados
-
Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
por: Долгунин, В. Н. -
Биотехнологические процессы в промышленности и АПК учебное пособие
por: Сапронова Ж. А.
Publicado em: (2020) -
Биотехнологические основы сыроделия учебное пособие
por: Панова, Н. М. -
Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания нового поколения учебное пособие
por: Молибога Е. А.
Publicado em: (2025) -
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
por: Жаркова И. М.
Publicado em: (2019)