Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для вузов
В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящ...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2023
|
| Редакция: | 3-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/326162 https://e.lanbook.com/img/cover/book/326162.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03114nam0a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 326162 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240216150942.0 | ||
| 008 | 240216s2023 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-47088-4 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 633.1:635.6 | ||
| 084 | |a 42.11я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна |b учебное пособие для вузов |c Ториков В. Е.,Мельникова О. В.,Осипов А. А. |
| 250 | |a 3-е изд., стер. | ||
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2023 | ||
| 300 | |a 160 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящие в зерне и семенах при хранении, микрофлора зерна и вредители хлебных запасов, послеуборочная подготовка и хранение зерна, способы и режимы сушки зерна и семян, режимы и способы хранения зерновой массы и семян зерновых культур, дана классификация зернохранилищ и семенохранилищ, а также рассмотрена стандартизация и предпродажная подготовка зерна. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования по направлению подготовки "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", и преподавателей аграрных вузов. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 653 | 0 | |a агропроизводство зерна | |
| 653 | 0 | |a хранение зерна | |
| 653 | 0 | |a переработка зерна | |
| 653 | 0 | |a стандартизация зерна | |
| 100 | 1 | |a Ториков В. Е. | |
| 700 | 1 | |a Мельникова О. В. | |
| 700 | 1 | |a Осипов А. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/326162 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/326162.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/326162.jpg | ||