Библиотечный поиск

Cita APA (7th ed.)

Скобельская З. Г. & Горячева Г. Н. (2023). Технология производства сахарных кондитерских изделий: учебное пособие для спо (5-е изд., стер.). Лань.

Cita Chicago (17th ed.)

Скобельская З. Г. i Горячева Г. Н. Технология производства сахарных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 5-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2023.

Cita MLA (8th ed.)

Скобельская З. Г. i Горячева Г. Н. Технология производства сахарных кондитерских изделий: учебное пособие для спо. 5-е изд., стер. Лань, 2023.