Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств учебное пособие
Изложены алгоритмы расчета основного технологического оборудования производств микробиологического синтеза и пищевых производств, приведены справочные данные, необходимые при проведении расчетов. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Казань
КНИТУ
2021
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/330707 https://e.lanbook.com/img/cover/book/330707.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01924nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 330707 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240216150943.0 | ||
| 008 | 240216s2021 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-7882-3050-4 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 664.002.5(075) | ||
| 084 | |a 36.81-5я7 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств |b учебное пособие |c Александровский С. А. |
| 260 | |a Казань |b КНИТУ |c 2021 | ||
| 300 | |a 112 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Изложены алгоритмы расчета основного технологического оборудования производств микробиологического синтеза и пищевых производств, приведены справочные данные, необходимые при проведении расчетов. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплину «Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Александровский С. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/330707 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/330707.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/330707.jpg | ||