Ga door naar de inhoud

Инновационные технологии в хранении учебное пособие для вузов

В учебном пособии рассмотрены технологии хранения растениеводческой продукции, качество которой оценивается с учетом потребительских требований. Предложены способы и параметры режима хранения; методы и приемы управления основным и вспомогательным производствами в соответствии с международными и наци...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Щербакова Е. В.
Andere auteurs: Ольховатов Е. А., Степовой А. В.
Formaat: Книга
Taal:Russian
Gepubliceerd in: Санкт-Петербург Лань 2023
Onderwerpen:
Online toegang:https://e.lanbook.com/book/333203
https://e.lanbook.com/img/cover/book/333203.jpg
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!