Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном деле учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения
В учебном пособии изложены особенности бизнес-планирования в гостинично-ресторанном деле. Содержание посвящено структуре и логике разработки основных разделов бизнес-плана, оценке рисков, условиям эффективной презентации бизнес-плана. Раскрыты теоретические основы бизнес-планирования, освещены элеме...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | |
---|---|
বিন্যাস: | Книга |
ভাষা: | Russian |
প্রকাশিত: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2023
|
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://e.lanbook.com/book/338870 https://e.lanbook.com/img/cover/book/338870.jpg |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
LEADER | 02310nam0a2200265 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 338870 | ||
003 | RuSpLAN | ||
005 | 20240216150944.0 | ||
008 | 240216s2023 ru gs 000 0 rus | ||
040 | |a RuSpLAN | ||
041 | 0 | |a rus | |
044 | |a ru | ||
080 | |a 005.51:658(075.8) | ||
084 | |a 65.291.231я73 |2 rubbk | ||
245 | 0 | 0 | |a Бизнес-планирование в гостинично-ресторанном деле |b учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной форм обучения |c Палий Н. С. |
260 | |a Донецк |b ДонНУЭТ имени Туган-Барановского |c 2023 | ||
300 | |a 115 с. | ||
504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
520 | 8 | |a В учебном пособии изложены особенности бизнес-планирования в гостинично-ресторанном деле. Содержание посвящено структуре и логике разработки основных разделов бизнес-плана, оценке рисков, условиям эффективной презентации бизнес-плана. Раскрыты теоретические основы бизнес-планирования, освещены элементы информационного обеспечения бизнес-плана. Учебное пособие составлено в соответствии с основной профессиональной образовательной программой направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело (Профиль: Гостинично-ресторанное дело). | |
521 | 8 | |a Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Сервис и туризм | |
521 | 8 | |a СЭБ | |
100 | 1 | |a Палий Н. С. | |
856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/338870 | |
856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/338870.jpg |
953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/338870.jpg |