Anar al contingut

Продовольственная безопасность учебник для спо

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов; опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и токсическими соединениями природного происхождения, деятельностью микроорганизмов и микроскопических...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Бурова Т. Е.
Format: Книга
Idioma:Russian
Publicat: Санкт-Петербург Лань 2023
Edició:2-е изд., стер.
Matèries:
Accés en línia:https://e.lanbook.com/book/346433
https://e.lanbook.com/img/cover/book/346433.jpg
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_ou1jhsmgoelntmt60mqgq4pc9a