Унифицированная система классификации средств размещения (включая специализированные службы общественного питания) Европейской общественной ассоциации «HotelStars».Практикум для обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Международные гостиничные технологии»
Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании». Выражаем признательность ассоциации «Hotelstars Un...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Сочи
СГУ
2022
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/351383 https://e.lanbook.com/img/cover/book/351383.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02181nam0a2200253 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 351383 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240216150947.0 | ||
| 008 | 240216s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 334.02 | ||
| 084 | |a 65.443 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Унифицированная система классификации средств размещения (включая специализированные службы общественного питания) Европейской общественной ассоциации «HotelStars».Практикум для обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Международные гостиничные технологии» |
| 260 | |a Сочи |b СГУ |c 2022 | ||
| 300 | |a 52 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании». Выражаем признательность ассоциации «Hotelstars Union» и лично Марии Динбок за разрешение к использованию каталога критериев в учебном процессе. Для обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Международные гостиничные технологии». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции СГУ - Сервис и туризм | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/351383 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/351383.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/351383.jpg | ||