Унифицированная система классификации средств размещения (включая специализированные службы общественного питания) Европейской общественной ассоциации «HotelStars».Практикум для обучающихся по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Международные гостиничные технологии»
Практикум содержит кейсы для оценки студентами средств размещения по критериям, разработанным Европейской общественной ассоциацией «Hotelstars Union», в рамках дисциплины «Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании». Выражаем признательность ассоциации «Hotelstars Un...
Shranjeno v:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Jezik: | Russian |
| Izdano: |
Сочи
СГУ
2022
|
| Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/351383 https://e.lanbook.com/img/cover/book/351383.jpg |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|