Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
В учебном пособии представлены требования действующей НТД к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приве...
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Челябинск
ЮУрГАУ
2019
|
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/363968 https://e.lanbook.com/img/cover/book/363968.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|