История гостеприимства учебно-методическое пособие
В учебно-методическом пособии представлены материалы по курсу «История гостеприимства»: лекции, методические материалы, список литературы, а также тестовые задания для самопроверки. Пособие предназначено для студентов очной формы обучения, изучающих дисциплину «История гостеприимства», «История», бу...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Курск
КГУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/369926 https://e.lanbook.com/img/cover/book/369926.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Краткое описание: | В учебно-методическом пособии представлены материалы по курсу «История гостеприимства»: лекции, методические материалы, список литературы, а также тестовые задания для самопроверки. Пособие предназначено для студентов очной формы обучения, изучающих дисциплину «История гостеприимства», «История», будет полезно также студентам, обучающимся по специальности «Искусство» (МХК), «Туризм и сервис», а также всем, кто интересуется историей. |
|---|---|
| Объем: | 141 с. |
| Аудитория: | Книга из коллекции КГУ - Сервис и туризм СЭБ |
| Библиография: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |