Практикум по производству растительных масел
В пособии приведен материал для практических занятий по технологии производства растительных масел, изложена методика выполнения лабораторных работ по оценке качества растительных масел, изложена методика выполнения лабораторных работ по оценке качества сырья и готовой продукции, включенных в рабочу...
Сохранить в:
| Главный автор: | Цинцадзе О. Е. |
|---|---|
| Другие авторы: | Сомова С. Н., Архипова Н. А., Яичкин В. Н., Живодерова С. П. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Оренбург
Оренбургский ГАУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/379340 https://e.lanbook.com/img/cover/book/379340.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Производство растительных масел учебное пособие
Автор: Ваншин В. В.
Опубликовано: (2015) -
Производство растительных масел методические указания
Опубликовано: (2025) -
Производство растительных масел учебное пособие
Автор: Ваншин, В. В. -
Технология производства растительных масел
Автор: Алифанова В. В.
Опубликовано: (2022) -
Технология растительных масел учебное пособие для бакалавров
Автор: Семина С. А.
Опубликовано: (2020)