Технические системы производства сливочного масла монография
Приводятся основные сведения о проблеме, связанной с механизацией производства сливочного масла. Описаны методики, оборудование и приборное обеспечение экспериментальных исследований в лабораторных и производственных условиях маслоизготовителя с роторно-лопастным рабочим органом и масляного пресса....
Сохранить в:
| Главный автор: | Полывяный Ю. В. |
|---|---|
| Другие авторы: | Яшин А. В. |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Пенза
ПГАУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/381947 https://e.lanbook.com/img/cover/book/381947.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Проект цеха по производству сливочного масла
Автор: Золотарев, И. А.
Опубликовано: (2025) -
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты учебное пособие для спо
Автор: Боброва, А. В. -
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для спо
Автор: Зуев Н. А.
Опубликовано: (2024) -
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для вузов
Автор: Зуев Н. А.
Опубликовано: (2024) -
Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты: методические указания к лабораторным занятиям
Опубликовано: (2020)