Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие
Практикум по дисциплине «Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие» содержит цикл работ лабораторно-исследовательского характера, которые помогут студентам осваивать знания в области современных проблем науки, естествознания, технологии и техники продукции...
Na minha lista:
| Formato: | Книга |
|---|---|
| Idioma: | Russian |
| Publicado em: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
| Acesso em linha: | https://e.lanbook.com/book/385004 https://e.lanbook.com/img/cover/book/385004.jpg |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
