Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие
Практикум по дисциплине «Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие» содержит цикл работ лабораторно-исследовательского характера, которые помогут студентам осваивать знания в области современных проблем науки, естествознания, технологии и техники продукции...
Sparad:
Materialtyp: | Книга |
---|---|
Språk: | Russian |
Publicerad: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
Länkar: | https://e.lanbook.com/book/385004 https://e.lanbook.com/img/cover/book/385004.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
Publicerad: (2023) -
Сыроделие: техника и технология учебник для спо
av: Раманаускас И. И.
Publicerad: (2022) -
Сыроделие: техника и технология учебник для спо
av: Раманаускас И. И.
Publicerad: (2024) -
Технология и техника молочной промышленности: практикум
av: Захарова Л. М.
Publicerad: (2021) -
Технология и техника молочной промышленности. Часть 2: практикум
Publicerad: (2020)