Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие

Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие

Практикум по дисциплине «Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие» содержит цикл работ лабораторно-исследовательского характера, которые помогут студентам осваивать знания в области современных проблем науки, естествознания, технологии и техники продукции...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Книга
Ngôn ngữ:	Russian
Được phát hành:	Кемерово КемГУ 2023
Truy cập trực tuyến:	https://e.lanbook.com/book/385004 https://e.lanbook.com/img/cover/book/385004.jpg
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
Được phát hành: (2023)

Сыроделие: техника и технология учебник для спо
Bằng: Раманаускас И. И.
Được phát hành: (2022)

Сыроделие: техника и технология учебник для спо
Bằng: Раманаускас И. И.
Được phát hành: (2024)

Технология и техника молочной промышленности: практикум
Bằng: Захарова Л. М.
Được phát hành: (2021)

Технология и техника молочной промышленности. Часть 2: практикум
Được phát hành: (2020)

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие
Bằng: Смирнова И. А.
Được phát hành: (2014)

Маслоделие и сыроделие практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Bằng: Гаврюшина И. В.
Được phát hành: (2017)

Маслоделие и сыроделие практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Bằng: Гаврюшина И. В.
Được phát hành: (2019)

Материальные расчеты в молочной промышленности конспект лекций
Bằng: Лоевская Г. В.
Được phát hành: (2017)

Технологическое оборудование молочной промышленности: методические указания
Được phát hành: (2020)

Производственный учет и отчетность в молочной промышленности
Bằng: Буянова И. В.
Được phát hành: (2009)

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности
Bằng: Голубева Л. В.
Được phát hành: (2022)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный учебное пособие для вузов
Bằng: Зуев Н. А.
Được phát hành: (2024)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный учебное пособие для спо
Bằng: Зуев Н. А.
Được phát hành: (2024)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
Bằng: Хрундин Д. В.
Được phát hành: (2020)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
Bằng: Голубева Л. В.
Được phát hành: (2011)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
Bằng: Хрундин, Д. В.

Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности учебное пособие
Bằng: Сухова И. В.
Được phát hành: (2022)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика
Bằng: Батищева Л. В.
Được phát hành: (2013)

Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие
Bằng: Симоненкова А. П.
Được phát hành: (2023)

Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности учебное пособие
Bằng: Забодалова Л. А.

Общая технология молочной отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
Bằng: Голубева, Л. В.

Проблемы обеспечения продовольственной независимости России в сфере молочной промышленности
Bằng: Ушвицкий, Л. И., et al.
Được phát hành: (2023)

Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска
Bằng: Чугунов А. Ф.
Được phát hành: (2012)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
Bằng: Батищева, Л. В.

Совершенствование процесса восстановления молочной сыворотки и производство молочных десертов на ее основе
Bằng: Костенко, К. В.
Được phát hành: (2019)

Технология элеваторной промышленности
Bằng: Вобликов Е. М.
Được phát hành: (2022)

Технология элеваторной промышленности
Bằng: Вобликов Е. М.
Được phát hành: (2022)

Техника и технология сцены
Bằng: Базанов В. В.
Được phát hành: (2022)

Техника и технология сцены
Bằng: Базанов В. В.

Технология и производство артиллерийского вооружения
Bằng: Звонцов И. Ф.
Được phát hành: (2022)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для спо
Bằng: Зуев Н. А.
Được phát hành: (2024)

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла учебное пособие для вузов
Bằng: Зуев Н. А.
Được phát hành: (2024)

Системы централизованной мойки предприятий молочной промышленности методические указания для студентов технологического факультета очного и заочного отделений по направлениям подготовки бакалавров: 15.03.02 – технологические машины и оборудование; 19.03.03 – продукты питания животного происхождения
Được phát hành: (2015)

Организация производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности учеб. пособие
Bằng: Шмат Е. В.
Được phát hành: (2017)

Сыроделие
Bằng: Диланян З. Х.

Сыроделие
Bằng: Диланян З. Х.

Технология и техника измерений учебное пособие
Bằng: Ефремова Е. С.
Được phát hành: (2023)

Техника и технология сцены учебное пособие
Bằng: Базанов В. В.
Được phát hành: (2024)

Повышение рентабельности компаний молочной промышленности России в качестве механизма устойчивого развития предприятий
Bằng: Диденко, Е. С.
Được phát hành: (2022)