Пропуск в контексте
Цитирование APA (7-е изд.)

Белоусова Е. В., Барыбина Л. И., & Оботурова Н. П. (2020). Пищевая химия : лабораторный практикум: учебное пособие. СКФУ.

Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)

Белоусова Е. В., Барыбина Л. И., и Оботурова Н. П. Пищевая химия : лабораторный практикум: учебное пособие. Ставрополь: СКФУ, 2020.

Цитирование MLA (8-е изд.)

Белоусова Е. В., et al. Пищевая химия : лабораторный практикум: учебное пособие. СКФУ, 2020.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.