Экономика и организация работы предприятий общественного питания
В учебном пособии представлен материал, позволяющий готовить специалистов для общественного питания, соответствующий требованиям государственного образовательного стандарта, по специальности 260501 «Технология продукции общественного питания». Издание знакомит с экономическими отраслевыми терминами...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Книга |
| 言語: | Russian |
| 出版事項: |
Тюмень
ТИУ
2012
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=38890 https://e.lanbook.com/img/cover/book/38890.jpg |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|