Упрощённый товароведческий анализ и требования к лекарственному и пищевому растительному сырью учебное пособие
В учебном пособии приведена методика проведения упрощённого товароведческого анализа и упрощённые товароведческие требования к лекарственному и пищевому растительному сырью. Материалы, изложенные в учебном пособии, необходимы обучающимся по направлению 19.03.02 Продукты питания из растительного сырь...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Уфа
УГНТУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/397574 https://e.lanbook.com/img/cover/book/397574.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 01807nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 397574 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240318105837.0 | ||
| 008 | 240318s2023 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-7831-2320-7 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 615.3:658.562.004.12 | ||
| 084 | |a 52.82+41.47 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Упрощённый товароведческий анализ и требования к лекарственному и пищевому растительному сырью |b учебное пособие |c Наумов Л. Г. |
| 260 | |a Уфа |b УГНТУ |c 2023 | ||
| 300 | |a 67 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии приведена методика проведения упрощённого товароведческого анализа и упрощённые товароведческие требования к лекарственному и пищевому растительному сырью. Материалы, изложенные в учебном пособии, необходимы обучающимся по направлению 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.04 Агрономия, занимающиеся вопросами контроля качества фитосырья. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции УГНТУ - Технологии пищевых производств | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Наумов Л. Г. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/397574 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/397574.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/397574.jpg | ||