Anar al contingut
Cita APA (7th ed.)

Зуев Н. А. & Пеленко В. В. (2024). Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий: учебное пособие для вузов. Лань.

Cita Chicago (17th ed.)

Зуев Н. А. i Пеленко В. В. Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий: учебное пособие для вузов. Санкт-Петербург: Лань, 2024.

Cita MLA (8th ed.)

Зуев Н. А. i Пеленко В. В. Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий: учебное пособие для вузов. Лань, 2024.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.
Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_tbns3v0m87ocede6uqjerb4hoq