Физико-химические основы и общие принципы переработки продукции из растительного сырья учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата)
Учебное пособие предназначено для изучения лекционного материала и практических занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции....
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Книга |
| Dil: | Russian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Санкт-Петербург
СПбГАУ
2023
|
| Online Erişim: | https://e.lanbook.com/book/406280 https://e.lanbook.com/img/cover/book/406280.jpg |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Özet: | Учебное пособие предназначено для изучения лекционного материала и практических занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 154 с. |
| İzleyiciler: | Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство СЭБ |
| Bibliyografya: | Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань |