Основы системы ХАССП учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебной программой и ориентировано на реализацию требований ГОС ВО по направлениям 27.03.02 «Управление качеством» и 38.03.07 «Товароведение». Рассмотрен широкий круг вопросов, раскрывающих специфику внедрения международной системы ХАССП: ее принципы; оц...
Gorde:
Egile nagusia: | Донскова Л. А. |
---|---|
Beste egile batzuk: | Лейберова Н. В., Плиска О. В. |
Formatua: | Книга |
Hizkuntza: | Russian |
Argitaratua: |
Екатеринбург
УрГЭУ
2022
|
Sarrera elektronikoa: | https://e.lanbook.com/book/406799 https://e.lanbook.com/img/cover/book/406799.jpg |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Разработка модели системы ХАССП (HACCP) методические указания
nork: Хардина Е. В.
Argitaratua: (2021) -
ХАССП на предприятиях общественного питания
nork: Маюрникова Л. А.
Argitaratua: (2017) -
ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
nork: Маюрникова Л. А. -
ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
nork: Маюрникова Л. А.
Argitaratua: (2024) -
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания
nork: Маюрникова Л. А.
Argitaratua: (2021)