Пищевые здоровьесберегающие технологии
В сборник тезисов вошли результаты научных исследований студентов, аспирантов, соискателей и молодых ученых, участвовавших в разработке новых видов продуктов питания и исследовании их свойств, создании пищевых здоровьесберегающих технологий и оборудования, оценке качества готовой продукции и экономи...
Сохранить в:
| 格式: | Книга |
|---|---|
| 語言: | Russian |
| 出版: |
Кемерово
КемГУ
2023
|
| 在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/407744 https://e.lanbook.com/img/cover/book/407744.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|