Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур учебное пособие
В учебном пособии представлены краткие теоретические сведения об истории хранения зерна, изложены научные и практические аспекты хранения зерна и зернопродуктов злаковых и бобовых культур. Данное пособие позволит обеспечить требуемый уровень подготовки кадров для дальнейшей профессиональной деятельн...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Sprog: | Russian |
| Udgivet: |
Орел
ОГУ имени И.С. Тургенева
2023
|
| Online adgang: | https://e.lanbook.com/book/409583 https://e.lanbook.com/img/cover/book/409583.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| LEADER | 02518nam0a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 409583 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20240514142317.0 | ||
| 008 | 240514s2023 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-9929-1441-2 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 664.724:633(075.8) | ||
| 084 | |a 36.821.01:42.11я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур |b учебное пособие |c Пригарина О. М. |
| 260 | |a Орел |b ОГУ имени И.С. Тургенева |c 2023 | ||
| 300 | |a 103 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a В учебном пособии представлены краткие теоретические сведения об истории хранения зерна, изложены научные и практические аспекты хранения зерна и зернопродуктов злаковых и бобовых культур. Данное пособие позволит обеспечить требуемый уровень подготовки кадров для дальнейшей профессиональной деятельности. Предназначено для студентов специальности 38.05.02 «Таможенное дело» очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хранения и транспортирования товаров» и направления 38.03.07 Товароведение очной формы обучения, изучающих дисциплину «Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров», а также может быть полезно для преподавателей, ведущих лекционные занятия, и специалистов в области хранения зерна и зернопродуктов. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции ОГУ имени И.С. Тургенева - Технологии пищевых производств | |
| 521 | 8 | |a СЭБ | |
| 100 | 1 | |a Пригарина О. М. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/409583 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/409583.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/409583.jpg | ||